Collectie van witte wijnen - Kerstmis 2022

Witte wijnen komen vaak, na de rode wijnen, op de tweede plaats in de prestigepiramide. Maar nu hebben ook deze Spaanse witte wijnen hun plaats op de internationale markt weten te veroveren. Het zijn complexe en verleidelijke wijnen die met elkaar strijden op het gebied van kwaliteit en eigenheid. Wij brengen er drie samen, gemaakt met inheemse druiven die de grootsheid van hun respectieve oorsprongsbenamingen vertegenwoordigen. Maak van de gelegenheid gebruik om ervan te genieten met deze uitstekende collectie!

• 2 flessen Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021. . Bodega Cuatro Rayas. D.O. Rueda.
  
  Bodegas Cuatro Rayas is een van de oudste en machtigste coöperaties van D.O. Rueda. Zijn wijnen behoren tot de bekendste van deze oorsprongsbenaming en zijn over de hele wereld aanwezig. De unie van 300 wijnbouwers heeft het mogelijk gemaakt een immense wijngaard te hebben, verspreid over de beste gebieden. Deze witte wijn wordt gemaakt van een selectie wijnstokken van ongeveer een eeuw oud, met een zeer lage productie en een hoge kwaliteit. Het is een premium Verdejo die een hulde brengt aan het 75-jarige bestaan van het wijnhuis, en die traditie en geavanceerde technologie combineert.
  
  
• 2 flessen Bouza do Rei 2021. Bouza do Rei. D.O. Rías Baixas.
  

  Hier hebben we een baanbrekend wijnhuis in de productie van Albariño: Bouza do Rei. Daarbij ook nog eens een regio die geldt als een van de mekka’s op het gebied van witte wijn: de D.O. Rías Baixas. Dat zijn twee krachtige argumenten voor deze Bouza do Rei 2021. Dit label is gemaakt van druiven die in het hart van de Valle de Salnés groeien en bereikt elk jaar de top van de ranglijst van de beste Albariño's. Hij wordt gemaakt van met de hand geselecteerde en geoogste druiven. Een elegante en delicate Albariño, met een zeer rasgebonden karakter en een uitstekende balans.

• 2 flessen Casar de Vide 2021. Casar de Vide. D.O. Ribeiro.
  
  Na het succes en de samenvoeging van de bedrijven die deel uitmaken van Grupo Bodegas Familiares Matarromera onder leiding van Carlos Moro, presenteren we graag Casar de Vide. Dit is zijn nieuwe project in de D.O. Ribeiro. In dit historisch gebied worden witte wijnen geproduceerd die tot de beste van het land worden gerekend, en waarvan de Treixadura het embleem is. Treixadura domineert de blend van Casar de Vide 2021, aangevuld met andere inheemse druivenrassen: Albariño, Godello en Torrontés. Een uitstekende witte wijn met een rijping op droesem. Hij is persistent en heeft een levendige zuurgraad.