Albariño

Beschrijving

Kleine, snelrijpende trossen, met een gemiddelde forsheid. De druiven zijn klein, glanzend geel, met goudgroene schakeringen, elegante aroma's van bloemen en fruit, rijk aan nuances en zoet. De smaak is fris en zacht, met een alcoholgehalte tussen 11 en 13% vol. en een evenwichtige zuurgraad. Een aangename, elegante en complete nasmaak. Vanwege de beperkte opbrengst is dit een dure teelt.

Belangrijke informatie

Origin: Er zijn theorieën die beweren dat deze variëteit afkomstig is uit Centraal-Europa en dat de monniken van Cluny haar in de twaalfde eeuw invoerden in Galicië. Tegenwoordig wordt de albariño echter beschouwd als een inheemse druif in Galicië (geteeld aan de Atlantische kust van Galicië), die dateert uit de middeleeuwen. De Denominación de Origen Rías Baixas (Pontevedra) heeft haar bekendheid te danken aan de wijnen bereid met albariño (de voornaamste van de 200 inheemse variëteiten uit Galicië).

De albariño wijn is verfijnd en elegant, vol en sappig, levendig en fris, harmonieus en elegant.